一片叶子“发酵”出百亿产业集群
原标题:一片叶子“发酵”出百亿工业集群  ——记湖南省益阳市安化县国家现代农业工业园  刚刚曩昔的“五一”假日,2020年湖南省(春季)村庄文明旅行节在益阳市安化县开幕。在湖南“茶马古道”的起点——安化县江南镇,一座建在茶园中、以茶文明为主题的双公山居生态农业园迎来川流不息的游客,主人王志伟忙得不亦乐乎。  当选湖南省五星级村庄旅行景点的“双公山居”生态农业园,正是安化国家现代农业工业园推动工业晋级展开的缩影。现在,同双公山居相同,跟着一叶茶的发酵,工业园2019年完结了220亿元的归纳产量,园内人均可支配性收入达2.6万元。工业园的创立,也让乡民游客享用到了茶旅新日子,用茶牙膏、吃茶早点、走茶马古道、游茶乡花海、品神韵黑茶,晚上还能欣赏黑茶形象实景表演、住茶园民宿、睡觉前敷一片茶面膜……  “工业日子双晋级,安得此心六合宽。”在县委书记刘勇会看来,工业园以茶为主导工业,打造24小时集茶、旅、文、康于一体的健康新日子,便是让安化全县人民和到安化的全国游客健康、安心、安靖。  从规范化迈向现代化  “国际只要我国有,我国只要湖南有,湖南只要安化有。”这句话形象地说明晰安化黑茶在我国茶工业中无足轻重的位置和绝无仅有的中心优势。安化黑茶是六大根本茶类之一,归于后发酵茶,产品分为三尖、三砖、一花卷,其间尤以千两茶、茯砖茶更为共同。据行家介绍,制造千两茶的23道工序悉数由手艺完结,工艺十分复杂,哪个环节出了过失都将严重影响茶叶质量。  与其他产品不同的是,千两茶、茯砖茶不仅是消费品,且制造技艺被列入国家级非物质文明遗产,因此仍是具有较高的保藏价值。所以,规范化是确保产品在商场旺销的重要“通行证”。  但是,从前一段时间,因为黑茶出产一向没有一套较为完好的规范系统,加上不少家庭作坊式的小企业仍旧依照老形式进行出产加工,技能条件、出产工艺、产品包装都难以操控。“安化黑茶的未来在于出产规范化”,循着我国茶学权威施兆鹏所指的方向,安化开端全程全力推动产品规范化。2016年,安化黑茶“一花卷”“三尖”“三砖”都有了国家规范。  但是,产品规范化不等于职业规范化。以2018年展开国家现代农业工业园创立为关键,安化推动了以职业规范化为先导的出产现代化进程。为拟定安化黑茶从茶园到茶杯的规范系统,以工业园为要点,安化先后安排拟定并公布了8项国家规范、14个当地规范,构成了安化黑茶从栽培、加工、出产、出售、冲泡、茶旅等包括一二三工业的规范规范。  工业园从出产源头抓起,茶园培管完结全程机械化,7个协作社、1600多台茶叶机械展开规范化、社会化服务,建了14个水肥一体化基地,服务面积达10万多亩;在加工环节,园内建成4条全规范化、自动化黑砖茶出产线。工业园管委会常务副主任肖安全介绍,最能体现全程机械化的是黑毛茶加工,从鲜叶到干毛茶悉数完结了机械化和流水线作业。现在,工业园已完结采摘及毛茶加工的机械化、自动化,包装及物流的机械化、自动化正在铺开。一起,1万多平方米的黑毛茶贮存买卖中心,也带动了全县茶叶加工的现代化。  黑茶出产的现代化带动了种茶、制茶、评茶、茶艺、包装、旅行、文明、广告等工业的迅猛展开,促进园区工业系统展开逐渐迈向农业现代化。  从茶旅共融到三产共荣  早在2012年,安化县就开端策划布局“茶旅一体化”展开。在国家现代农业工业园创立中,拿什么来打造黑茶工业展开晋级版?安化县委、县政府坚决挑选了从茶旅共“融”到三产共“荣”跨进的路子。  “安化县举全县之力打造湖南省‘茶旅文康’交融展开特征县。”刘勇会说,工业园要环绕服务安化茶旅工业转型晋级、服务安化高质量展开作为起点,以工业园为载体,“全时、全网”推动一二三工业深度交融展开,推动数字化建造、打造健康茶日子。  “全网,不是单纯地指网络渠道推行安化黑茶,而是面向安化黑茶工业集群,建造一个敞开同享交融的安化黑茶工业互联网渠道。”在刘勇会看来,安化“全网方案”是以5G、云核算为根底,以物联网、大数据、边际核算、区块链等数字化技能为支撑,经过工业互联网与传统工业交融,助力安化黑茶工业集群打造一个企业群高度协作、工业资源同享、商机聚集、电子商务买卖活泼、一致仓储、人力资本互动的区域级、职业级渠道。  为促进数字化建造,工业园管委会与土流集团协作,树立安化黑茶工业根底大数据库,构成园区茶树种类、成长环境、土壤、投入品、茶旅一体化等各项目标数据,用于监测、剖析、点评,构成多维度数字可视化办理。安化县委副书记、县长肖义介绍说,现在工业园正凭借数字化建造推出“园主方案”:一次性购茶满1万元,就可以成为茶园主。安化依据各网的大数据剖析和已购买的客户的消费数据,精准推送广告,招引顾客成为茶园主。茶园主不仅在接下来的三年内每个月都可以免费收成安化黑茶产品,并且可以经过溯源系统里的数字化茶园板块,随时看到茶园的实时视频、土壤和环境指数,还能长途发动喷淋系统。客户一旦成为茶园主,就和安化产生了接二连三的情感和相关,安化会安排茶园主带着他的朋友来到安化他自己的茶园里,游茶园、品茶点、走茶道、食茶宴、宿茶庄、忆茶事,推动茶旅文康深度交融。  区块链、人工智能、同享“云”……现在,这样的数字经济新技能精准应用在安化黑茶三产交融范畴,并结出了新硕果。2018年8月,我国首个县域经济离岸孵化器——安化黑茶离岸孵化中心正式运营。该中心立异项目也被评为“2018年度全国县域数字农业村庄展开水平点评立异项目”。  “全网方案”是为了让人们过上愈加优质的“全时日子”,也便是说打造安化24小时健康茶日子。本年以来,安化环绕构建茶旅文康特征工业系统,全面打造安化24小时健康茶日子。肖义向记者介绍,他们将持续以安化黑茶为主导,遵循一二三工业交融展开的理念,一直把茶工业作为中心龙头,把旅行工业作为贯穿枢纽,把文明工业作为魂灵内在,把中医药健康工业作为共通焦点,构成相互促进、交融展开的格式。  为了打造24小时健康茶日子,当地领导、职业专家、网友纷繁为安化茶旅文康新日子打CALL:在本年3月疫情期间,被称为“网红县长”的安化县委常委、副县长陈灿平直播2小时“带货”30万元;4月底,我国工程院院士、湖南农业大学茶学学科带头人刘仲华院士为安化黑茶24小时健康茶日子代言;“五一”期间,一个24小时健康茶日子的精巧视频招引了大众的眼球,引领我们从线上走到线下,真实感触安化的村庄之美、黑茶之香。  现在,走进安化国家现代农业工业园,你就会进入24小时健康茶日子的情境之中,敞开美茶颜、品茶点、走茶道、游茶园、食茶宴、赏茶戏、宿茶庄、忆茶事的一天难忘之旅。  经过24小时健康茶日子,安化打造了一条完好的安化黑茶三产交融展开工业链,给涉茶乡民带来了安稳高收益。2019年,全县茶工业及相关工业从业人员达35万人,年劳务收入35亿元以上。同年园区新式运营主体吸纳带动工作6.1万人,园区农人人均可支配收入高出全县平均水平96%。(记者 张振中)

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